ดัตช์รอบตัว

เป็นพระราชบัญญัติประกันสุขภาพ หรือที่เรียกว่า de Zorgverzekeringswet (Zvw) ค่ะ ที่ระบุว่าทุกคนที่อาศัยหรือทำงานอยู่ในเนเธอร์แลนด์ “ต้อง” ทำประกันสุขภาพ ดังนั้นทุกคนจึงมีสิทธิในการเข้าถึงโครงสร้างพื้นฐานทางสุขภาพ ที่เรียกว่า basispakket หลักการทั่วไปของพระราชบัญญัติประกันสุขภาพ ระบบการรักษาพยาบาลของเนเธอร์แลนด์ตั้งอยู่บนพื้นฐานของความเท่าเทียมกันค่ะ ดังนั้นไม่ว่าจะรวยจะจน เด็กหรือผู้ใหญ่ คนสุขภาพดีหรือป่วย ทุกคนมีสิทธิ์เท่าเทียมกันในการได้รับการรักษาในแบบเดียวกันในราคาที่ย่อมเยาจากแพ็คเกจประกันสุขภาพขั้นพื้นฐาน โดยทุกคนต้องทำประกันสุขภาพผ่านบริษัทประกัน และจ่ายเบี้ยประกันและภาษี เนเธอร์แลนด์ไม่มีรักษาฟรีค่ะ แต่ที่ดูเหมือนฟรี ก็เพราะทุกคนถูกบังคับให้ต้องทำประกันสุขภาพและจ่ายเบี้ยประกันทุกเดือน เนื้อหาโดยทั่วไปของพระราชบัญญัติประกันสุขภาพนี้คือ โครงสร้างพื้นฐานทางสุขภาพ (basispakket) ประกอบด้วยอะไรบ้าง แปลง่ายๆ คือสิทธิในการเข้าถึงการรักษาเบื้องต้นเวลาป่วยน่ะค่ะ ซึ่งคนที่ทำประกันทุกคน (ซึ่งก็คือคนในเนเธอร์แลนด์ทุกคน) จะได้รับคือ หากดูในรายการ basispakket ที่เราจะได้รับ ก็ดูครอบคลุมในปัญหาทางสุขภาพแทบทุกอย่างแล้วค่ะ แต่บางคนอาจต้องการจะทำประกันให้ครอบคลุมเพิ่มขึ้น เรียกว่า Aanvullende verzerkering เช่น ประกันสุขภาพสำหรับสุขภาพสายตา (ตัดแว่นสายตา เป็นต้น) หรือประกันสุขภาพดูแลช่องปาก ตรงนี้เราก็สามารถทำประกันเพิ่มได้ตามสมัครใจค่ะ คราวนี้มาดูเรื่องค่าใช้จ่ายบ้างค่ะ เพราะการทำประกันสุขภาพ และจ่ายเบี้ยประกันทุกเดือน ไม่ได้หมายความว่าทุกอย่างจะรักษาฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายอีกแล้วนะคะ ยังมีส่วนที่เราต้องร่วมจ่ายอยู่ค่ะ เพื่อให้เข้าใจถึงค่าใช้จ่ายนอกเหนือจากเบี้ยประกันรายเดือน เราต้องรู้จัก 2 คำนี้ค่ะ คือ eigen risico และ eigen bijdragen ปี 2023 วิตามินดี ไม่อยู่ในรายการ basispakket อีกต่อไป Eigen risico คือค่ารักษาส่วนที่เราต้องจ่ายค่ะ เหมือนเราจ่ายสมทบค่ารักษาตัวเราเองน่ะค่ะ …ถึงแม้เราจะทำประกันสุขภาพและจ่ายเบี้ยรายเดือนทุกเดือนแล้วก็ตาม …แต่ถ้าเราป่วย และไปหาหมอ…

ความประทับใจแรกที่ได้มาเยี่ยมประเทศเนเธอร์แลนด์คือ ประเทศนี้ช่างรักดอกไม้เสียจริง ร้านดอกไม้มีอยู่ทุกซุปเปอร์มาเกตที่ไปเลย มีขายทั้งดอกไม้ที่เป็นช่อ หรือขายทั้งกระถาง ร้านเหล่่านี้จะมีดอกไม้ไว้ขายตลอดปี เนื่องจากสามารถปลูกในเรีือนกระจกได้ คนดัชท์เวลาจะไปเยี่ยมใคร ก็ซื้้อดอกไม้ไปฝาก ถือเป็นธรรมเนียมที่น่่ารักมาก ดอกไม้ที่นี่มีหลากหลาย สีสันสวยงามมาก จึงขอนำภาพมาฝากแล้วกัน ภาพเหล่านี้ถ่ายที่บ้านพ่อของแฟน เขาปลูกไว้ที่สวนหน้าบ้าน บางภาพก็ถ่ายที่สวนสาธารณะของเมือง Eidhoven ที่ออยและแฟนพักอยู่ ดอกไม้บางดอกก็รู้จัก บางดอกก็ไม่รู้จัก ถามพ่อแฟน เขาก็ตอบเป็นชื่อภาษาัดัชท์ ซึ่งก็ไม่รู้จักอยู่ดี เลยขอไม่อธิบายนะคะ ว่าดอกนี้ชื่ออะไร                                            FacebookFacebookXXLINELine

การเสียสัญชาติดัตช์มีโอกาสเกิดขึ้นได้ (ส่วนใหญ่)ในผู้ถือสองสัญชาติเท่านั้น บทความตอนนี้เป็นตอนสุดท้ายในชุดเรื่อง “สัญชาติดัตช์” ค่ะ อันประกอบไปด้วยตอนก่อนหน้านี้ 2 ตอน คือ การขอสัญชาติดัตช์ — Naturalisatie การขอสัญชาติดัตช์แบบ optie การเสียสัญชาติดัตช์มีโอกาสเกิดขึ้นได้ส่วนใหญ่ในผู้ถือสองสัญชาติค่ะ ใครที่มีแค่สัญชาติดัตช์สัญชาติเดียว ไม่ต้องกังวลค่ะ — และการเสียสัญชาติดัตช์ก็ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆ ด้วย มันมีเงื่อนไขต่างๆ ของมันอยู่ค่ะ การเสียสัญชาติดัตช์เกิดขึ้นได้ 2 กรณีใหญ่ๆ คือ เสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติ ถูกถอนสัญชาติดัตช์โดยรัฐบาล เสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติ การเสียสัญชาติแบบอัตโมมัติสำหรับบางคน จะเป็นอารมณ์เหมือนเสียสัญชาติแบบไม่รู้ตัว …คือจะไม่เหมือนการเสียสัญชาติไทยค่ะ ที่เจ้าตัวจะต้องไปทำเรื่องขอสละสัญชาติไทยที่สถานทูต และต้องมีประกาศในราชกิจจานุเบกษา การเสียสัญชาติไทยจึงจะเป็นไปอย่างสมบูรณ์ — แต่การเสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัตินี่ บางคนมารู้ตัวเองว่าเสียสัญชาติไปแล้วก็ตอนที่ไปทำพาสปอร์ตเล่มใหม่ที่สถานทูตเนเธอร์แลนด์ (เพราะเล่มเก่าหมดอายุ) แล้วพบว่าไม่สามารถทำได้ เพราะไม่ได้มีสัญชาติดัตช์แล้ว เงื่อนไขของการเสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติคือ สมัครใจขอใช้สัญชาติอื่น แน่นอนค่ะ อันนี้ไม่มีใครบังคับ ถ้าไม่อยากถือสัญชาติดัตช์แล้ว และอยากถือสัญชาติอื่นแทน ก็ถือว่าสละสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติค่ะ … แต่…มันมีข้อยกเว้นนะคะ แค่เข้าเงื่อนไขเพียง 1 ใน 3 ข้อยกเว้นต่อไปนี้ ก็สามารถถือสองสัญชาติ คือสัญชาติดัตช์เดิมของตน และอีกสัญชาติใหม่ได้แล้วค่ะ ข้อยกเว้น 1. — เกิดในประเทศที่ขอสัญชาติใหม่ และตั้งใจจะอาศัยอยู่ในประเทศนั้นเป็นหลัก (คือย้ายออกจะเนเธอร์แลนด์ มาอยู่ประเทศที่ขอสัญชาติ และเป็นประเทศเกิดด้วยค่ะ) ข้อยกเว้น 2. — สมัยเด็กๆ ก่อนที่จะอายุถึง 18 ปี เคยอาศัยอยู่ในประเทศที่ขอสัญชาติใหม่อย่างต่อเนื่องมาไม่น้อยกว่า 5…

เคยนำเสนอวิธีทำอาหารตามฉบับดัตช์ไปแล้ว คราวนี้ลองมาดูขนมกันบ้างค่ะ  ถ้าเรารู้สึกว่าอาหารดัตช์ดูง่ายๆ ไม่มีอะไรมาก แค่ต้มมันผรั่ง หรือไม่ก็ขนมปังกินกะชีส เราต้องเปลี่ยนความคิดค่ะ เมื่อเจอขนมนมเนยของเขา มันไม่ได้ทำยากอะไรหรอกนะคะ แต่ว่า มันอร่อยมากกกก… อย่างที่เรารู้กันน่ะค่ะ ว่าประเทศฮอลแลนด์ อาชีพเกษตรกรรมของเขาอย่างหนึ่ง คือ ฟาร์มเลี้ยงโคนม ดังนั้นเขาจึงมีผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากนมออกมามากมาย อย่างที่ดังๆ ก็ ชีสสส.. ไงล่ะคะ แต่ blog นี้ ไม่ได้มานำเสนอชีสค่ะ แต่อยากเล่าถึงขนมที่ประทับใจในฮอลแลนด์ ประทับใจขนาดที่ว่า ปกติเป็นคนงกค่ะ มักทำขนมกินเอง เพราะซื้อกินที่เมืองไทย แพงมาก ได้ชิ้นนิดเดียวด้วย แต่พอมาอยู่ที่ฮอลแลนด์ ทิ้งเครื่องตีไข่เลยค่ะ ซื้อกิน อร่อยกว่าหลายเท่า แถมราคาไม่แพง (เมื่อเทียบกับทำกินเองนะคะ) และได้ชิ้นใหญ่ด้วย กินอิ่ม ข้อสังเกตอย่างหนึ่งคือ เนย ของที่ฮอลแลนด์ จะกลิ่นแตกต่างจากบ้านเราค่ะ กลิ่นเหมือนไขมัน ประมาณนั้น แต่พอทำขนมออกมาแล้ว หอมมาก! แฟนบอกว่า เนยที่เมืองไทยนั่น เหมือนมาการีนที่ฮอลแลนด์เลย แต่นมที่ฮอลแลนด์ จืดค่ะ ไม่หอม มัน เหมือนบ้านเรา นั่นก็เป็นเพราะนมของเขา ถูกผ่านกรรมวิธี ดึงพวกไขมัน หรืออะไรที่เอาไปใช้ทำอย่างอื่น เช่น โยเกิร์ต เนย ไปหมดแล้ว นมจึงมีรสจืดกว่าบ้านเรา   beschuit met muisjes ค่ะ มันคือ บิสกิต โรยด้วยก้อนน้ำตาลรสมิ้นท์ เป็นขนมที่ใช้ทานแสดงความยินดีเวลาที่มีเด็กน้อยเกิดขึ้นมา โดยสีชมพูหมายถึงเด็กที่เกิดใหม่นั้นเป็นเด็กผู้หญิง…