ดัตช์รอบตัว

กรมอุตุนิยมวิทยาดัตช์ (ชื่อเต็มคือ Koninklijk Nederlands Meteorologisch Instituut หรือย่อว่า KNMI) เนี่ยเขาจะมีการเตือนสภาพอากาศ และอุบัติภัย ภัยธรรมชาติต่างๆ ออกเป็นรหัสสีค่ะ (อันนี้ชาติอื่นก็อาจจะมีเหมือนกันนะคะ แต่เมืองไทยไม่มีแบบนี้ เลยขอเอามาเล่าสักหน่อยล่ะกัน) รหัสสี (Kleurcodes) มีทั้งหมด 4 สีค่ะ คือ สีเขียว สีเหลือง สีส้ม และสีแดง 1. รหัสสีเขียว (Code groen) = สภาพอากาศปกติ ไม่มีอะไรเป็นอันตรายที่ต้องระวังเป็นพิเศษ 2. รหัสสีเหลือง (Code geel) = ต้องระวัง อาจจะมีความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่เป็นอันตราย เช่น ฝนตกหนัก หิมะตกทำให้ถนนลื่น เป็นต้น รหัสสีเหลืองจะประกาศออกมาล่วงหน้า 48 ชั่วโมงก่อนที่ปรากฏการณ์สภาพอากาศที่เป็นอันตรายนั้นจะเกิดขึ้นจริง และการรับประกันการเกิดขึ้นจริงอย่างน้อย 60 % 3. รหัสสีส้ม (Code oranje) = ต้องเตรียมตัว ถ้ากรมอุตุฯ ออกประกาศเตือนรหัสนี้ จะเริ่มออกเป็นข่าวใหญ่เตือนไปทั่วประเทศค่ะ จะเจอเป็นพาดหัวข่าว Code Oranje …. เพื่อให้ประชาชนได้เตรียมตัวค่ะ รหัสสีส้มนี้แปลว่า มีความเสี่ยงที่ของสภาพอากาศไม่น้อยกว่า 60% ที่จะเป็นอันตรายหรือส่งผลกระทบรุนแรง มีขนาดใหญ่และมีความเสี่ยงของการเกิดความเสียหายการบาดเจ็บหรือความไม่สะดวกขึ้น รหัสสีส้มจะประกาศล่วงหน้า 24 ชั่วโมงก่อนการเกิดขึ้นจริงค่ะ 4. รหัสสีแดง (Code rood)…

วันนี้ขอโชว์การทำ stamppot ค่ะ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวดัตช์ stamppot นี่มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามผักที่ใส่ลงไปนะคะ วันนี้ที่จะมาโชว์ ผักที่ใส่ลงไปคือ แครอท ดังนั้นจึงจะเรียก stamppot ชามนี้ว่า Hutspot ทั้งหมดต่อไปนี้ ถ่ายทำในคอนโดที่เมืองไทยค่ะ ในครัวกากๆ ของออยเอง เออ…อย่าเรียกว่าครัวเลย อุปกรณ์ครัว ก็มีแค่ซิงค์ล้างจาน หม้อหุ้งข้าวไฟฟ้า กะทะไฟฟ้า แค่นี้ แต่ทำ stamppot ให้อร่อยได้ค่ะ เรียกว่าใครที่่ต้มมาม่าเป็น ก็ทำ stamppot ได้แหละน่า เพราะมันง่ายยยย..มาก เริ่มด้วยจัดหาวัตถุดิบก่อนค่ะ อันประกอบไปด้วย มันฝรั่ง เอาสัก 4 หัวค่ะ กินกันสองคนกะแฟน (ฝรั่ง) แครอท มีอยู่แค่อันเดียวในตู้เย็น หอมหัวใหญ่ สักครึ่งหัวค่ะ นม เนยแข็ง เกลือ (ไม่มีในรูป ลืมถ่ายค่ะ) Rookworst หรือ ไส้กรอกรมควัน ในรูปนั้น หอบหิ้วมาจากฮอลแลนด์ค่ะ แต่เราสามารถหาซื้อได้จากห้างในบ้านเรานะคะ (แต่ไม่ใช่ยี่ห้อนี่)   มาเริ่มทำกันเลยค่ะ เริ่มก็ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำให้ท่วม เเละเผื่อที่ให้ใส่แครอทกันหอมใหญ่ไปในตอนหลังด้วยนะคะ มันฝรั่งปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำให้ท่วม แล้วนำไปต้ม ระหว่างรอมันฝรั่งสุก ก็หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ พองามค่ะ หั่นหอมใหญ่ด้วย ที่ฮอลแลนด์ของพวกนี้ จะมีขาย แบบที่หั่นมาให้สำเร็จรูปแล้ว ราคาถุงละ 1 ยูโร…

culture shock แรกของออยค่ะ 555 คือปกติออยไม่ค่อยช็อคอะไรง่ายๆ ส่วนใหญ่แล้ว ถ้าเคยได้อ่าน ได้ยิน ได้ฟังมาก่อน เมื่อเจอเหตุการณ์จริงๆ ก็จะไม่ได้ตกใจอะไรนัก แต่อันนี้ แปลกใจ มากเลยค่ะ Adam Zkt. Eva คือชื่อรายการทีวีค่ะ เป็นรายการหาคู่ ออกอากาศช่อง RTL5 ของเนเธอร์แลนด์ ชื่อ Adam Zkt. Eva แปลว่า “อดัมหาอีวา” รายการเริ่มตัวชายหญิงคู่หนึ่ง ทั้งคู่ไม่รู้จักกันมาก่อนค่ะ มารู้จักกันที่เกาะส่วนตัวเเห่งหนึ่ง เกาะนั้นไม่มีใครอยู่เลยค่ะ มีแต่เขาทั้งคู่ ทั้งคู่จะทำความรู้จักกัน โดยที่ทั้งคู่แก้ผ้า !!! ….เปลือยกาย นุ่งลมห่มฟ้ากันทั้งคู่ แล้วทีวีเขาก็ไม่มีเซ็นเซอร์!!! เห็นหมดเลยค่ะ ทั้งนม ก้น อวัยวะ กล้องไม่ได้เจาะจงจะถ่ายตรงนั้น เหมือนหนัง AV แต่ก็ไม่ได้พยายามจะหลบอะไรด้วย กล้องถ่ายเหมือนทั้งคู่ใส่เสื้อผ้าปกติยังไงยังงั้นเลย รายการนี้ออกอากาศวันอาทิตย์ เวลาประมาณ 4 ทุ่ม ซึ่งก็ไม่ได้ดึกมาก เด็กบางบ้านอาจจะยังไม่นอนเลยด้วยซ้ำ หลังจากที่ชายหญิงคู่นั้นรู้จักกันสักนิดหน่อยแล้ว ถ้าเขาถูกใจกัน เขาอาจจะมีเซ็กส์กัน ซึ่งก็ไม่ได้ผิดกติกาแต่อย่างใด หลังจากนั้นก็จะมีชายหญิงอีกคู่ (ทั้งหมดนี้แก้ผ้าค่ะ ยกเว้นพิธีกรแล้ว ไม่มีใครใส่เสื้อผ้าสักคน) เข้ามาที่เกาะนี้ มาทำความรู้จักกัน เรียนรู้กัน ชายหญิงคู่แรก อาจเปลี่ยนใจมาชอบคู่ที่่มาใหม่ก็ได้ อยู่ไปสักพัก ก็มีการเล่นเกมส์ค่ะ ผู้ชนะในเกมส์สามารถเลือกให้ใครก็ได้ในกลุ่มกลับบ้านไปหนึ่งคน (ซึ่งส่วนใหญ่พวกเขาก็จะกำจัดคู่เเข่ง เช่น ถ้าผู้หญิงชนะ ก็จะให้ผู้หญิงอีกคนกลับบ้านไป ออกจากการแข่งขัน)…

การเสียสัญชาติดัตช์มีโอกาสเกิดขึ้นได้ (ส่วนใหญ่)ในผู้ถือสองสัญชาติเท่านั้น บทความตอนนี้เป็นตอนสุดท้ายในชุดเรื่อง “สัญชาติดัตช์” ค่ะ อันประกอบไปด้วยตอนก่อนหน้านี้ 2 ตอน คือ การขอสัญชาติดัตช์ — Naturalisatie การขอสัญชาติดัตช์แบบ optie การเสียสัญชาติดัตช์มีโอกาสเกิดขึ้นได้ส่วนใหญ่ในผู้ถือสองสัญชาติค่ะ ใครที่มีแค่สัญชาติดัตช์สัญชาติเดียว ไม่ต้องกังวลค่ะ — และการเสียสัญชาติดัตช์ก็ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆ ด้วย มันมีเงื่อนไขต่างๆ ของมันอยู่ค่ะ การเสียสัญชาติดัตช์เกิดขึ้นได้ 2 กรณีใหญ่ๆ คือ เสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติ ถูกถอนสัญชาติดัตช์โดยรัฐบาล เสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติ การเสียสัญชาติแบบอัตโมมัติสำหรับบางคน จะเป็นอารมณ์เหมือนเสียสัญชาติแบบไม่รู้ตัว …คือจะไม่เหมือนการเสียสัญชาติไทยค่ะ ที่เจ้าตัวจะต้องไปทำเรื่องขอสละสัญชาติไทยที่สถานทูต และต้องมีประกาศในราชกิจจานุเบกษา การเสียสัญชาติไทยจึงจะเป็นไปอย่างสมบูรณ์ — แต่การเสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัตินี่ บางคนมารู้ตัวเองว่าเสียสัญชาติไปแล้วก็ตอนที่ไปทำพาสปอร์ตเล่มใหม่ที่สถานทูตเนเธอร์แลนด์ (เพราะเล่มเก่าหมดอายุ) แล้วพบว่าไม่สามารถทำได้ เพราะไม่ได้มีสัญชาติดัตช์แล้ว เงื่อนไขของการเสียสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติคือ สมัครใจขอใช้สัญชาติอื่น แน่นอนค่ะ อันนี้ไม่มีใครบังคับ ถ้าไม่อยากถือสัญชาติดัตช์แล้ว และอยากถือสัญชาติอื่นแทน ก็ถือว่าสละสัญชาติดัตช์โดยอัตโนมัติค่ะ … แต่…มันมีข้อยกเว้นนะคะ แค่เข้าเงื่อนไขเพียง 1 ใน 3 ข้อยกเว้นต่อไปนี้ ก็สามารถถือสองสัญชาติ คือสัญชาติดัตช์เดิมของตน และอีกสัญชาติใหม่ได้แล้วค่ะ ข้อยกเว้น 1. — เกิดในประเทศที่ขอสัญชาติใหม่ และตั้งใจจะอาศัยอยู่ในประเทศนั้นเป็นหลัก (คือย้ายออกจะเนเธอร์แลนด์ มาอยู่ประเทศที่ขอสัญชาติ และเป็นประเทศเกิดด้วยค่ะ) ข้อยกเว้น 2. — สมัยเด็กๆ ก่อนที่จะอายุถึง 18 ปี เคยอาศัยอยู่ในประเทศที่ขอสัญชาติใหม่อย่างต่อเนื่องมาไม่น้อยกว่า 5…